Хроническое воспаление

Хроническое воспаление

Автор: Юлия Корнеева

Хроническое воспаление – это питательная почва для многих серьезных болезней, в том числе рака, ССЗ и диабета II типа. В отличие от острого воспаления – нормального ответа организма на травму или инфекцию, которое является начальным этапом выздоровления, – системное хроническое воспаление часто остается незамеченным, в то время как оно планомерно разрушает наш организм.

Один из ключевых факторов его появления – неправильный рацион: ⠀

– рафинированные злаки (белый рис, мука); ⠀

– добавленный сахар (даже в несладких продуктах);

– гидрогенизированные жиры (в фастфуде, кондитерских изделиях, печенье, снеках, крекерах, чипсах и некоторых маргаринах). ⠀

Избегайте продуктов, в составе которых вышеперечисленные ингредиенты.

Хорошо, что природа дарит нам продукты, которые помогают организму справиться с последствиями неправильного образа жизни и уменьшить хроническое воспаление. Вот некоторые из них.

Куркума⠀

Эта ярко-желтая специя, традиционная для индийской кухни, издавна используется для борьбы с инфекциями, ранами, простудой и заболеваниями печени. Это одно из самых сильных противовоспалительных средств на планете.

Корица⠀

Она не просто придает блюду особый вкус, но и повышает функцию головного мозга, стимулирует пищеварение.

Розмарин⠀

Эта трава обладает противовоспалительным свойством, а также улучшает память, стимулирует пищеварение, снимает боль в мышцах.

Имбирь⠀

Он оказывает мощное противовоспалительное действие и укрепляет иммунную систему.

Чеснок⠀

Чеснок помогает облегчить боль при артрите, уменьшить тошноту, воспаление и снизить кровяное давление, а также вывести из организма тяжелые металлы.

Гвоздика⠀

Среди ее полезных свойств – улучшение пищеварения, антибактериальное и противовоспалительное действие, а также укрепление иммунной системы. ⠀