Столица мирового виноделия Аликанте

Столица мирового виноделия Аликанте
Опубликовано: 25 октября 2015
Просмотров: 397

В Аликанте 12 ноября пройдет Международный конгресс, посвященный сорту винограда монастрель. Впервые в истории представители из Валенсии, Кастилии-ла-Манчи, Мурсии, Прованса и Французских Альп, Калифорнии и Австралии соберутся вместе, чтобы объединить усилия по продвижению этого сорта и вина, которое из него изготавливается.

Монастрель (за пределами Испании также распространено название «мурведр») валенсийский сорт, завезенный финикийцами и уже из Испании «переехавший» во Францию, а потом и в другие регионы. В Австралии он стал пятым по значимости для местного виноделия, в Провансе был главным до нашествия филоксеры. Сейчас этот сорт также является один из основных именно он лежит в основе знаменитого вина Bandol насыщенного цвета с ароматом черной смородины и фиалки. Кроме того, мурведр входит в состав большинства купажей Шато неф-дю-Пап. Это поздно созревающие ягоды, дающие красное танинное вино с потенциалом к выдержке.

Читайте также

  • Курс флоры и щелочи

    Курс флоры и щелочи

    Прямо по курсу – смена диеты! Худейте так, как звезды: подмораживайтесь в криогене, проходите курс детокса, учитесь натуропатии, не отказывайте себе в укрепляющих массажах и консультируйтесь у самых известных диетологов. Последнее – с помощью журнала «Russian INN», который начинает обзор самых модных диет.

  • Уго Сильва. Тайны испанского мачо

    Уго Сильва. Тайны испанского мачо

    Уго Сильва, один из самых известных испанских актеров и любимчик женской аудитории, утверждает: «То, что меня считают красивым – это требование рынка, а не часть моей работы».

Новый журнал

RUSSIAN INN №40 (08.2017)

Подписка на новости

Давайте дружить