Столица мирового виноделия Аликанте

Столица мирового виноделия Аликанте
Опубликовано: 25 октября 2015
Просмотров: 508

В Аликанте 12 ноября пройдет Международный конгресс, посвященный сорту винограда монастрель. Впервые в истории представители из Валенсии, Кастилии-ла-Манчи, Мурсии, Прованса и Французских Альп, Калифорнии и Австралии соберутся вместе, чтобы объединить усилия по продвижению этого сорта и вина, которое из него изготавливается.

Монастрель (за пределами Испании также распространено название «мурведр») валенсийский сорт, завезенный финикийцами и уже из Испании «переехавший» во Францию, а потом и в другие регионы. В Австралии он стал пятым по значимости для местного виноделия, в Провансе был главным до нашествия филоксеры. Сейчас этот сорт также является один из основных именно он лежит в основе знаменитого вина Bandol насыщенного цвета с ароматом черной смородины и фиалки. Кроме того, мурведр входит в состав большинства купажей Шато неф-дю-Пап. Это поздно созревающие ягоды, дающие красное танинное вино с потенциалом к выдержке.

Читайте также

  • Формигаль организовал первый зимний музыкальный фестиваль

    Формигаль организовал первый зимний музыкальный фестиваль

    Искрящийся снег, крутые спуски, бешеные скорости, концерты знаменитых рок-групп, веселые вечеринки с караоке в компании друзей – что еще нужно студенту, чтобы отдохнуть после трудных экзаменов? Музыкальный фестиваль с участием известной испанской группы Dorian, а также огромный спектр развлечений для молодых любителей зимних видов спорта предлагает титулованный горнолыжный курорт Формигаль

  • Дикая кухня

    Дикая кухня

    Испанская кухня – понятие куда более широкое, выходящее за рамки туристических стереотипов. К примеру, отдельное – и весьма значимое – место на кулинарной арене отведено дичи.

Новый журнал

RUSSIAN INN'47 (3.2018)

Подписка на новости

Давайте дружить