ОТПРАВИТЬСЯ В ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ В ОТЕЛЕ LE MÉRIDIEN ILE MAURICE НА МАВРИКИИ

Среди блестящих берегов Индийского океана раскинулся пятизвездочный курорт Le Méridien Ile Maurice, расположенный на берегу «Мыса пряностей» Пуант-о-Пиман на северо- западном побережье Маврикия. Отель Le Méridien Ile Mauirice предлагает 210 недавно спроектированных номеров и люксов, курорт только для взрослых на территории курорта (Nirvana – The Essence of Romance с 51 люксом), спа-центр и фит- нес-центр мирового класса, три бассейна, а также четыре ресторана и три бара на выбор. Le Méridien Ile Mauirice является обязательным местом посещения для самых взыскательных путешественников, ищущих приключений и отдыха.

приключений и отдыха. Отель Le Méridien Ile Maurice представил новую концепцию сразу двух ресторанов – WAVES и Jade. Два самобытных и ярких ресторана гарантировано пода- рят своим гостям незабываемые гастрономические путешествия, вдохновленные щедростью Индийского океана и кулинарными шедеврами Азии.

Пляжный ресторан WAVES идеально отражает расслабленный стиль жизни на побережье. Он расположен в потрясающе красивом месте на берегу океана. Дизайн интерьера служит продолжением окружающего пейзажа за окном: плавные линии, приглушенная цветовая гамма, натуральные материалы в отделке. В обед в WAVES сервируют обеды в стиле барбекю brasero с омарами на гриле и красным тунцом в сочетании с местными фермерскими продуктами. Карпаччо из свежей рыбы и севиче помаврикийски просто невероятны, впрочем, как и экзотические салаты с добавлением манго и осьминога.

С заходом солнца WAVES превращается в стильный лаундж, где звучат расслабленные ритмы deep house. Бармены готовят тропические ромовые коктейли, которые служат идеальным аперитивом перед ужином. В меню – мясные специалитеты и местные морепродукты, приготовленные на гриле Josper. И все это на фоне живописных окрестностей побережья – идеальная атмосфера для романтического вечера.

Паназиатская кухня занимает центральное место в Jade – новом ресторане Le Méridien Ile Maurice. В меню представлено широ- кое разнообразие блюд азиатской кухни: от сашими и суши-шираши до кхмерской рыбы Амок, нежнейших теппаньяки, а также великолепных шашлыков якитори, которые подаются на барбекю размером со стол в комбинации с саке. Каждое кулинарное творение подлинно передает неповторимые вкусы Азии, которые в исполнении команды Jade звучат небанально и стильно.

Поделитесь с друзьями