Об основах
этикета
известно со
времен эпохи
Ренессанса.
Людовик XIV де
Бурбон писал:
«Этикет не
имеет ничего
общего с
развязностью,
пошлостью и
любованием
только собой».
С Королем
Солнца и в
настоящее
время сложно
поспорить.
В этой статье мы поговорим о том, как от манер зависят круг нашего общения и успех в будущем, а также о том, что такое винный этикет.
Что представляет из себя этикет?
Известно, что этикет – это некие нормы, правила поведения. Где? В обществе, в стране, коллективе и, прежде всего, в семье. У этикета нет единого автора, но всегда есть основание: будь то философия, религия, убеждение или традиции.
Этикет – это деликатность. Скромность. Сдержанность. Опрятность, если хотите. Тактичность. Вежливость. Часто учтивость. Всегда хорошие манеры. И, безусловно, это вкус. Этикет – это знания, умения и регулярная привычка. Это улыбка, благодарность и искренние извинения.
Этикет не надо учить, его надо понимать и желательно с детства! Семейные ценности – лучшие драгоценности.
Зачем нужен этикет?
Ответ на поверхности – для взаимодействия с людьми, для общего положительного впечатления. В основе этикета заложено взаимоуважение. Помним, что этикет – это правила, по которым можно определить, к какой социальной группе принадлежит человек. Правила на то и существуют, чтобы их нарушать. Однако чтобы их нарушать, их нужно знать. Согласны?
Какие виды этикета существуют?
В зависимости от времени и поколений существовало множество видов этикета. Это был и придворный, и воинский, и дипломатический и, конечно же, светский этикет. На сегодняшний день есть даже цветочный этикет. Почему бы и нет?
ВИННЫЙ ЭТИКЕТ КАК ИНВЕСТИЦИЯ В СЕБЯ
Знание правил винного этикета является неотъемлемой частью культуры застольного этикета. Умение сделать гастрономический выбор, гармонично сочетать вино и блюдо при заказе в ресторане, быть интересным собеседником во время застолья высоко ценится в светских кругах и развитом бизнес-сообществе.
К примеру, вас пригласили на официальное мероприятие, и вы сидите за столом с большим количеством гостей. Бокалы с напитками и хлебные тарелки с ароматной выпечкой слева и справа. Где ваши? Как тут не перепутать.
Маленький лайфхак! Правило «b&d»: сложите пальцы левой руки так, чтобы у вас получилась прописная английская буква «b», а пальцы правой руки – буква «d». Получилось? Отлично. «В» – от английского слова bread, что означает «хлеб»; а «d» – drink, т. Е. Напиток. Теперь вы точно не запутаетесь: слева – хлеб/bread, а справа – ваши бокалы/drink.
«КУЛЬТУРА ПОВЕДЕНИЯ
ЧЕЛОВЕКА – СВИДЕТЕЛЬСТВО
О ДУШЕВНОЙ КРАСОТЕ, ТОЙ ЧЕРТЕ, ЗА
КОТОРОЙ МОЖНО ПРЕДПОЛАГАТЬ
И ЧУТКОСТЬ, И ДОБРОТУ.«
ЕЩЕ НЕМНОГО О ВАЖНОМ
Этикет – не про люкс и блеск. Этикет – это про любовь к людям, про внимание к окружающим, про интересы другого человека.
Как писал в своих трактатах древнегреческий поэт и философ Гомер: «Культура поведения человека – свидетельство о душевной красоте, той черте, за которой можно предполагать и чуткость, и доброту»
Кристина Пюттсеп,
Кристина Пюттсеп
сертифицированный
сомелье и винный дипломат,
организатор винных
дегустаций.
Instagram: @cristinaputtsep
